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2008年10月

2008年10月31日 (金)

赤ピーマンの肉詰め

今日の夕飯お献立は『赤ピーマンの肉詰め』と『サバの塩焼き』と『じゃがいもキンピラ』をワンプレートに、

 

 

Imgp3740

 

 

そして『干しエビとワカメの味噌汁』と

 

 

Imgp3752

 

 

『雑穀ご飯』です。

 

 

Imgp3744

 

 

赤いピーマンで肉詰め作ると、見た目にカワイくなるからイイね♪

 

 

 

ところで。

 

 

あたしはここ数ヶ月、お笑いコンビ「オードリー」の若林くんが気になってしゃーない。

http://kdash545.rsjp.net/profile/stage/audrey/index.php

http://blog.livedoor.jp/jarijari44/

 

 

今日もお昼の番組「ごきげんよう」に出てて、ガッツリ観てしまった。

 

 

名古屋でライブやってくんないかなぁ~。

 

 

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ナオミとビヨンセ

 
 
 
笑っていいともで夢のネタみせ⊂二二(^ω^)二二つ⊂二二(^ω^)二二つ⊂二二(^ω^)二二つ
 
 
 
 

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2008年10月30日 (木)

鶏肉の塩マリネ焼き

今日の夕飯お献立は、ヒサビサに書籍「野菜畑のレシピ」からの献立で、

 

 

『鶏肉の塩マリネ焼き』と

 

 

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『なすの白あえ』。

 

 

Imgp3729

 

 

そして『大根の味噌汁』と

 

 

Imgp3733

 

 

『雑穀ご飯』です。

 

 

Imgp3725

 

 

鶏肉の塩マリネ焼きは、ナンプラーと柚子コショウがきいてて、ホントおいしい。

 

 

水菜との相性もバッチリでした。

 

 

なすの白あえは、塩、しょう油、ごま油で味付けした豆腐が、焼きなすの香ばしさにマッタリからまって、箸休めにもってこいのレシピです。

 

 

 

明日はハロウィンか~。

 

 

仮装くらいやっときますか。

 

 

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レモンバーム栽培日記5

前回の「レモンバーム栽培日記」↓。

http://yoshiyo.cocolog-nifty.com/blog/2008/10/4-ecb5.html

 

 

帯広出稼ぎに同行させてました。

 

 

Imgp3715

 

 

帯広で友達に「この前からレモンバーム育ててるんだ~♪」って見せてあげたら、

 

 

「それいつ頃食べれるの?」って言われました。

 

 

レモンバームって食べ物だったんだね。

 

 

ちょっとカルチャーショックでした。

 

 

でも、レモンバームを使ったレシピって意外にいっぱいあったので、もう少し成長したら、何か作ってみよー。

 

 

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夏野菜のジャージャー麺風

今日のお昼ご飯は『夏野菜のジャージャー麺風』です。

 

 

Imgp3713

 

 

玉ねぎ、ナス、赤ピーマンを炒めて、テンメンジャン、コチュジャン、豆板醤で甘辛く味付けした後、水溶き片栗粉でとろみを付け、うどんの上に盛ったら、出来上がりです。

 

 

うどんと具をグジャグジャに混ぜて食べましょう。

 

 

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2008年10月29日 (水)

タイすき

今日の夕飯お献立は『雑穀ご飯』と

 

 

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『タイ風焼きナスのサラダ』と

 

 

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『タイすき』です。

 

 

Imgp3709

 

 

お鍋に鶏がらスープを入れて煮立たせ、入れたい具材(今回は、豚肉、イカ、水菜、ほうれん草、春雨)をしゃぶしゃぶして食べます。

 

 

(牛肉、肉団子、春菊、セロリ、空心菜などを入れると、本場らしくなります。)

 

 

タイっぽいのは、具を甘辛いタレ(スイートチリソースにごま油、酢、ナンプラー、炒りゴマを混ぜ合わせたもの)につけて食べる点。

 

 

でも、近所のスーパーマーケットにスイートチリソースが売ってなかったので、代わりにコレ↓をつけて食べました。

 

 

Imgp3708_2

 

 

タイ風焼きナスのサラダレシピ↓。

 

ナスの表面全体が黒く焦げるまで焼き、すぐに流水に当てて皮をむき、食べやすい大きさに切る。フライパンで豚ひき肉を炒めたら火を止め、干しえび、ナンプラー、レモン汁、砂糖少々、すりおろし玉ねぎ(好みで唐辛子)を加え、よく混ぜ合わせる。お皿に盛ったナスの上にそのひき肉をのせたら、出来上がり。

 

 

 

ところで、ところで。

 

 

今日「緑黄色野菜の雑穀飯チャーハン」という記事の中で「あの「田代まさし」がブログ開設」と書きましたが、

 

 

開設するブログもあれば、閉鎖されるブログもあるってことで・・・。

 

 

とうとう、あの「泰葉」のブログ「泰葉の革命プロジェクト」が閉鎖されちゃったそうですネ。

http://www.yasuha.me/

 ↑

モチロンもう観れないヨ。

 

 

ってか、この前ヒサビサに泰葉さんをテレビで観て、太った~と思った。

 

 

なのに元ダーに「豚野郎」なんて。

 

 

言っちゃダメだよ。

 

 

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緑黄色野菜の雑穀飯チャーハン

今日のお昼ご飯は『緑黄色野菜の雑穀飯チャーハン』です。

 

 

Imgp3696

 

 

赤ピーマンとほうれん草と卵で、彩り鮮やかです。

 

 

ところで。

 

 

あの「田代まさし」がブログ開設したみたいネ。

http://tashiromasashi.seesaa.net/

 

 

ホントに生まれ変わったんだろか。

 

 

『ミニにタコ!』

 

 

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2008年10月28日 (火)

エビチリ

今日の夕飯お献立は『エビチリ』と

 

 

Imgp3687_2

 

 

『大根の煮物』と

 

 

Imgp3690

 

 

『赤ピーマンのマヨ炒めのせ冷奴』と

 

 

Imgp3681

 

 

『雑穀ご飯』です。

 

 

Imgp3691

 

 

帯広からの帰りの飛行機の中でCAに毛布も借りずに熟睡したから、風邪ひいたかもだ・・・。

 

 

明日はあったかい献立にしよう。

 

 

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Turn Your Name Into a Face

「ココログニュース」で知ったネタ。

 

 

ココ↓に名前を入力するとドット絵風の似顔絵に変換してくれるヨ。

http://turnyournameintoaface.com/

 

 

例えば『よっち』と入力すると、こんなん出ました~。

 

 

05040201_2

 

 

ってかコレ♂だし・・・。

 

 

さらに、このブログのタイトル『家めし』と入力すると、アジア系スポーツマン風になったんだけど、

 

 

07161001_2

 

 

サブタイトルも入れて『家めし やっぱおうちでごはんがいちばんっしょ♪』と入力すると、レレレのおじさん風になってしまった。

 

 

06181708_2

 

 

一体全体どんなアルゴリズムになってんだ?

 

 

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ラ・フランス

今朝、愛知に帰る前に、山形出身の友達から『ラ・フランス』をもらいました♪

 

 

Imgp3680

 

 

早くやわやわのあまあまになれーーー⊂二二(^ω^)二二つ

 

 

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迷い寝子

愛知に帰ってきました。
 
 
 
帰宅したら、うちの前にネコがいました。
 
 
 
 
 
 
ニャー♪
 
 
 
 
 
 
ふぁ〜♪
 
 
 
 
 
 
ペロンチョ♪
 
 
 
 
 
 
撮影会でした。
 
 
 
 

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2008年10月27日 (月)

狸寝入り

 
 
 
かと思いきや、熟睡中だった(゜ω゜)
 
 
 
 

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2008年10月26日 (日)

(<●>< ●>)

 
 
 
アナコンダ(<●><●>)メポー
 
 
 
 

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chill

今さっき友達と昼休憩に『cafe x bar x relaxing chill』へ行ってきました。

 

 

ココは帯広にあるカフェの中で、あたしとダンナの一番好きなカフェです。

 

 

P2008_1026_144738

 

 

店内の雰囲気はオシャレだし、フードやドリンクはどれもおいしいし、お店のおニイさんはステキだし、日中に行くとだいたい空いてるからマッタリできるし、ホントいいよ、ココ。

 

 

P2008_1026_150030

 

 

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愛知に引越す前にダンナとココに来て以来、約1年ぶりだったけど、変わらずステキなカフェでした♪

 

--------------------

 

cafe x bar x relaxing chill(チル)

 

北海道帯広市西1条南9丁目15

 

0155-22-0808

 

営業時間:午後2時~午前2時

 

定休日:月曜日

 

http://www.ezonavi.jp/tkc/0155-22-0808/index.html

 

 

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朝ご飯

今日の朝ご飯は、友達の作ってくれた『ジンギスカン焼きそば』。
 
 
 
 
 
 
美味しかった〜♪
 
 
 
今日もお仕事ガンバんべ。
 
 
 
 

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2008年10月25日 (土)

Hill Billy

今日の晩ご飯は、友達と『Hill Billy』に行ってきました。

 

 

んで、軽くサンドイッチ食べました。

 

 

P2008_1025_175150

 

 

店内は、移転前よりは広くなってて、雰囲気は変わらずでした。

 

 

料理の味も相変わらず美味しかったです♪

 

 

今度はランチでバーガーを食べよう。

 

 

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Hill Billy(カフェ、ハンバーガー)

 

北海道帯広市西6条南39丁目1-13

 

0155-47-6061

 

木曜定休

 

 

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山翠庵

昨晩は友達と『山翠庵』で飲み会でした。
 
 
 
ココの店内はこじんまりしてて、そして料理もとっても美味しくて、隠れ家居酒屋って感じでした。
 
 
 
コレ↓は「ソイの煮付け」。
 
 
 
 
 
 
まぢウマ。
 
 
 
お酒は日本酒がわりと豊富でした。
 
 
 
はしゃぎ飲みには不向きだけど、しっとりじっくり飲むには最適なお店だと思いました。
 
 
----------
 
 
山翠庵(さんすいあん)
 
北海道帯広市西6条南22丁目1
 
 
 
 

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2008年10月24日 (金)

ラーメン村

今日のランチは『ラーメン村』で「しょうゆラーメン」と
 
 
 
 
 
 
「村おにぎり」を食べました。
 
 
 
 
 
 
美味しいとウワサのラーメン屋だったので、テンション高めで行きました。
 
 
 
食べたらやっぱり美味しかった♪
 
 
 
おにぎりも間違いなかった♪
 
 
 
接客も大変よかった♪
 
 
----------
 
 
ラーメン村
 
北海道帯広市南町東5-7-15
 
定休日:第1・3・5日曜・毎週月曜
 
 
 
 
 

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2008年10月23日 (木)

(<●>< ●>)

ナコはきな粉のナコ
 
 
 
 
 
 
これホント(<●><●>)メポー
 
 
 
 

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ひろ寿司

帯広に着きました。
 
 
 
帯広空港に迎えに来てくれた友達と『ひろ寿司』で「ランチセット(生ちらし)」を食べました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
こ〜んなに品数あって、ネタも新鮮で、お値段700円です。
 
 
 
お腹を空かせて行きましょう。
 
 
 
----------
 
 
 
ひろ寿司
 
北海道帯広市大空町12-1
 
 
月曜定休
 
 
 
 

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2008年10月22日 (水)

豚肉しゃぶしゃぶ

今日の夕飯お献立は『豚肉しゃぶしゃぶ』です。

 

 

Imgp3673

 

 

そして、明日からまた帯広へ出稼ぎしに行ってきます。

 

 

帯広でのコーデプランもやっと決まったし。

 

 

芋煮会できたらいいな~。

 

 

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2008年10月21日 (火)

肉巻きニンジン

今日の夕飯お献立は『肉巻きニンジン』と

 

 

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『玉ねぎステーキ』です。

 

 

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肉巻きニンジンレシピ↓。

 

千切りしたニンジンを豚薄切り肉で巻き巻きし、片栗粉をまぶす。多めに油をしいたフライパンで焼く。ポン酢で味付けしたら、出来上がり。

 

 

玉ねぎステーキレシピ↓。

 

玉ねぎを横半分に切り、玉ねぎが透明になって上下の表面にいい感じの焼き色が付くまでフライパンで焼く。お皿に盛って、玉ねぎの上にバターを置き(余熱ですぐ溶ける)、しょう油をかけたら、出来上がり。

 

 

どっちの料理も簡単だし、間違いなくオイシイです。

 

 

 

髪が肩より伸びてくると寝癖ができないので、最近めっきり支度が早いです♪

 

 

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血液型ゲノム

ココログニュースで知ったネタ。

 

 

『血液型ゲノム( http://blood-genome.com/ )』

 

 

あたしは「親分肌の変わり者A型」で、「天才肌ですが友達が少ない」らしいです。

 

 

「あたしと気が合う男性は、はっきりいって稀」だそうです。

 

 

軽く凹むんですけど・・・。

 

 

皆さんは当たってましたか?

 

 

 

よっちに興味のある方はコチラをクリックリック↓。

よっちの診断結果詳細:http://blood-genome.com/d/102008/102116/1021285375613/

 

 

よっちと相性診断したい方はコチラを入力↓。

よっちの診断結果ID:569569

 

 

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ナシゴレン

今日のお昼ご飯は『ナシゴレン』と

 

 

Imgp3649

 

 

『鶏大根』です。

 

 

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ナシゴレンは、この前友達からもらったバリ島土産のコレ↓を使って作りました。

 

 

Imgp3659

 

 

流石!本場の味。

 

 

ものスゴ辛かった~(´・ω;`)

 

 

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レモンバーム栽培日記4

前回の「レモンバーム栽培日記」↓。

http://yoshiyo.cocolog-nifty.com/blog/2008/10/3-b017.html

 

 

レモンバームらしいギザギザした本葉が育ってキタ━━(゜∀゜)━━!!キタ━━(゜∀゜)━━!!キタ━━(゜∀゜)━━!!

 

 

Imgp3638

 

 

最近めっきり愛着がわいてきたので、帯広に連れて行って、大自然のおいしい空気を吸わせてあげようと思ってます。

 

 

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うどん・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

今日の朝ご飯は『ほうれん草のうどん・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ』です。

 

 

Imgp3642

 

 

レシピはコチラから↓。

http://cookpad.com/recipe/570819

 

 

今日も天気いいし、あったかい♪

 

 

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2008年10月20日 (月)

アゲアゲ

今日の夕飯お献立は『豚肉の竜田揚げ』と

 

 

Imgp3628

 

 

『ジャガイモとほうれん草の生春巻き揚げ』と

 

 

Imgp3618

 

 

『雑穀ご飯』です。

 

 

Imgp3635

 

 

豚肉の竜田揚げレシピ↓。

 

豚薄切り肉に麺つゆ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜で下味を付け、片栗粉をまぶし、油を多めにしいたフライパンで両面焼いたら、出来上がり。ゆずコショウを付けて食べました。

 

 

ジャガイモとほうれん草の生春巻き揚げレシピ↓。

 

ジャガイモは皮を剥いてラップをかけ、レンジで加熱する。火の通ったジャガイモをボールに入れ熱いうちにつぶし、塩コショウ、ナンプラー、適当な大きさに切ったほうれん草を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。それを水で戻した生春巻きの皮で包み、油を多めにしいたフライパンで両面焼いたら、出来上がり。そのまま食べてもよし、ポン酢に付けて食べてもよし。

 

皮もジャガイモもモチモチでおいしいです。

 

 

 

しかし。

 

 

帯広で着る服やクツが決まらない・・・。

 

 

最近頭ん中そればっかり。

 

 

いっそのこと、クローゼットごと持って行きたい。

 

 

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2008年10月19日 (日)

焼サバ定食

今日の夕飯お献立は『焼サバ』と

 

 

Imgp3607

 

 

『だししみ大根』と

 

 

Imgp3610

 

 

『切干大根とひじきの煮物』です。

 

 

Imgp3600

 

 

今日から始まったドラマ「SCANDAL」って、てっきり今流行りの「SATC」っぽいのかと思って観てたら、全然ラブサスペンスだった。

 

 

SKトゥー。

 

 

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米粉のベーグル

今日の朝ご飯はヒサビサのベーグル♪

 

 

昨日、JR名古屋タカシマヤ地下1階にある『JUNOESQUE BAGEL(ジュノエスクベーグル)』で「米粉のベーグル」を買ってきました。

 

 

Imgp3597

 

 

米粉のベーグルは使用する粉の半分以上を米粉に替えて作ってあるベーグルです。

 

 

だから、普通のベーグルに比べて食感がモチモチしてます。

 

 

先月帯広に出稼ぎに行ったときに、友達にお米パンのおいしさを教えてもらったので、来週はコレをお土産に持っていくゾ。

 

--------------------

 

JUNOESQUE BAGEL(ジュノエスクベーグル)

http://www.junoesque.jp/

 

 

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結婚式に使いたかった

愛読サイト「Weekly Teinou 蜂 Woman」で知ったネタ。

 

 

自分の等身大のレゴを期間限定で作ってくれるんだって!

http://www.neimanmarcus.com/store/sitelets/christmasbook/fantasy.jhtml?cid=OCBF9_NMO3602&cmCat=christmas&icid=NMCBpage75

http://www.brickartist.com/large-sculptures/life-size-replicas.html

 

 

しかし。

 

 

6万ドルかぁ~。

 

 

・・・・・・。

 

 

 

・・・・・・。

 

 

 

・・・・・・。

 

 

 

・・・・・・やっぱムリ。

 

 

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2008年10月18日 (土)

Cafe TANAKA

実は・・・。

 

 

10月15日(水)~20日(月)まで三越名古屋栄店( http://nagoya.mitsukoshi.co.jp/ )では「フランスフェア」が開催されてて、ピエールエルメパリをはじめ、ダロワイヨ・アルデュール・シェシバタ等のマカロンを取り扱ってる店舗がいくつも出展してるらしいんだけど、栄まで出る機会は今のところなさそうなので、あきらめて、今日JR名古屋タカシマ店の地下1階をフラフラしてたら、なんだかいつも以上にマカロン出してるお店があって、まぢテンション上がっちゃって、友達に「タカシマヤ地下がマカロン祭じゃ~い!」ってメールしちゃいました。

 

 

そして、今まで食べたことなくて、一番あたし好みそうなマカロンを選んで購入♪

 

 

『Cafe TANAKA』のマカロンにしてみました。

 

 

Imgp3578

 

 

Imgp3585

 

 

とりあえず、今さっき抹茶マカロン(緑色)を食べてみたら、中に挟んであるクリームがとっても濃厚で、でも甘ったるくなく、実にあたし好み寄りの味でした。

 

 

次のターゲットマカロンは既に決めてあるので、買ったらまた紹介したいと思います。

 

--------------------

 

カフェ タナカ JR名古屋タカシマヤ店(地下1階)

http://www.cafe-tanaka.co.jp/

 

 

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バリ島みあげ&お惣菜

「肉の日( http://yoshiyo.cocolog-nifty.com/blog/2008/10/post-84bc.html )」してる最中に友達がバリ島土産をくれました♪

 

 

Imgp3588

 

 

あたしがカレー好きなのを知ってるのでドライカレーなどのセットと、マッサージオイルをくれました。

 

 

友達はバリでエステ三昧してきたらしいヨ。

 

 

そしてオーシャンビューでプールに入ったらしいヨ。

 

 

土産話聞いてたら、あたしも出国したくなってきた・・・。

 

 

そしてあたしは、ある意味外国である北海道のお土産を交換にあげたら「チョコだぁ~★」と言ってとても喜んでくれました。

 

 

その後、焼肉屋「やきや」を後にして、ちょっとだけ名駅周辺で買物したんだけど、ダンナの晩ご飯が麻婆豆腐だけだと寂しいかと思って、お惣菜買って帰りました。

 

 

『ジャンバラヤ』

 

 

Imgp3575

 

 

そしてコレはお昼に作った『麻婆豆腐』。

 

 

P2008_1018_114307

 

 

腹いぱ~いになってくれたらしい。

 

 

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肉の日

今日は友達と毎月恒例の肉の日しました。
 
 
 
お店は『やきや 名駅うらみせ』へ行きました。
 
 
 
 
 
 
ココ安いわ〜♪
 
 
 
やきや名物のうどんも食べました。
 
 
 
 
 
 
腹いぱ〜い!
 
 
 
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やきや 名物うらみせ
 
愛知県名古屋市中村区椿町4-14
 
 
 
 
 
 

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2008年10月17日 (金)

タンドリーチキン&ポテト

今日の夕飯お献立は『タンドリーチキン&ポテト』と

 

 

Imgp3569

 

 

『豆腐とほうれん草のサラダ』と

 

 

Imgp3565

 

 

『ネギと岩海苔の味噌汁』と

 

 

Imgp3572

 

 

『雑穀ご飯』です。

 

 

Imgp3563

 

 

タンドリーチキンレシピはコチラから↓。

http://yoshiyo.cocolog-nifty.com/blog/2008/09/post-2444.html

 

 

豆腐とほうれん草のサラダにかけた白ごまドレッシングレシピ↓。

すり白ゴマ、かき醤油(麺つゆ)大さじ2、水50cc、マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1を混ぜ合わせたら、出来上がり。

 

 

明日も天気いいといいな~。

 

 

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IRON MAN

今日はダンナが出張から早く帰ってこれたので、映画『アイアンマン』を観に行きました。

 

 

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マーベル・コミック「アイアンマン」の実写映画化作品だけあって、純粋におもしろくて楽しめました♪

 

 

まぢエンジニアってスゲー!

 

 

いろんな兵器やロボットが出てきて、まぢテンション上がりました。

 

 

次回作も楽しみだ★

 

 

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梨パイ

『梨パイ』作りました。

 

 

Imgp3550

 

 

パイ生地作りはココ↓を参考にしました。

http://cookpad.com/recipe/503963

 

 

パイってゆーか黒板消しみたい。

 

 

ミスドのパイをイメージしたんだけど、

 

 

今ネットで確認したら全然違ってた・・・。

 

 

長方形ってとこしか合ってないし。

 

 

うろ覚えすぎた。

 

 

でも、

 

 

サックサクやぞ!!

 

 

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レモンバーム栽培日記3

前回の「レモンバーム栽培日記」↓。

http://yoshiyo.cocolog-nifty.com/blog/2008/10/2-e082.html

 

 

今日は明らかに成長の遅い芽を間引きました。

 

 

Imgp3543

 

 

わんぱくでもいい、たくましく育ってほしい。

 

 

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ネギ海苔ペンネ

今日のお昼ご飯は、ペンネが冷蔵庫ん中で冬眠してたので『ネギ海苔ペンネ』。

 

 

Imgp3561

 

 

ネギ海苔ペンネレシピ↓。

 

オリーブオイルをしいたフライパンでニンニクを炒めた後、塩茹でしたペンネ、ネギ、岩海苔を入れ、軽く炒める。しょう油で味付けし、お皿に盛り、とろけるチーズをかけたら、出来上がり。

 

 

今日も天気いいね♪

 

 

暑くなりそうだ。

 

 

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2008年10月16日 (木)

ポイ

お夜食の『冷奴』。

 

 

Imgp3541

 

 

木綿で。

 

 

ネギだくで。

 

 

 

ところで。

 

 

最近わりと悩んでたことがココ↓で解決しました♪

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20081009-00000001-rnijugo-sci

 

 

エコだよね~。

 

 

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かれーラーメン

今日はダンナ出張のため、一人で家めし・・・。

 

 

一人家めしの定番『辛ラーメン』。

 

 

Imgp3533

 

 

唇が真っ赤になるくらい辛いよ。

 

 

Imgp3537

 

 

でも、この辛旨さはクセになるよ。

 

 

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フレア

花王「ハミングフレア 毎日ふんわりエッセンス」のCMの

 

 

フレアくんの声って

 

 

塚本高史くんなんだって~♪

 

 

次からコレに買い替えよ~っと。

 

Cocolog_oekaki_2008_10_16_17_24

 

http://www.kao.co.jp/flare/

 

 

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2008年10月15日 (水)

ジンギスカン

今日の夕飯お献立は、北海道名物『ジンギスカン』と

 

 

Imgp3516

 

 

『やみつき塩キャベツ』です。

 

 

Imgp3530

 

 

このジンギスカンも、この前の宝永の餃子同様、帯広の友達に送ってもらいました♪

 

 

北海道のジンギスカンは間違いなくオイシイです。

 

 

今日食べたジンギスカンはコレっす↓。

松尾ジンギスカン 特上ラム 500g  松尾ジンギスカン 特上ラム 500g 

販売元:北海道名物松尾ジンギスカン通販
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ビスキュイ

冷蔵庫に卵が1コだけ残ってたので『ビスキュイ』作りました。

 

 

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ビスキュイレシピはコチラから↓。

天然生活―小さなこだわり小さな暮らし (VOL.1+VOL.2) (CHIKYU-MARU MOOK) Book 天然生活―小さなこだわり小さな暮らし (VOL.1+VOL.2) (CHIKYU-MARU MOOK)

販売元:地球丸
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ビスキュイの中身は市販の「黒ごまクリーム」と自作の「梨ジャム」です。

 

 

バックスのマカロン並みにデカいし、チョイ焼きすぎたし。

 

 

お菓子作りはムズカシイ・・・。

 

 

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2008年10月14日 (火)

レモンバーム栽培日記2

前回の「レモンバーム栽培日記」↓。

http://yoshiyo.cocolog-nifty.com/blog/2008/10/post-9d4e.html

 

 

そして。

 

 

今日。

 

 

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祝★発芽!

 

 

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かれーカレー

今日の夕飯お献立は『鶏ひき肉とニンジンの辛いカレー』と

 

 

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『マッシュポテトのおやき』です。

 

 

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鶏ひき肉とニンジンの辛いカレーは、今回市販のルーは使わず、前に自分で調合した「ガラムマサラ」を使って作りました。

http://yoshiyo.cocolog-nifty.com/blog/2008/09/post-2444.html

 

 

仕上げにレッドペッパー入れたので、かれぇ~かれ~。

 

 

でも、おいしくできた♪

 

 

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感じてぇわ、ありがたみ

 

休日の。

 

 

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2008年10月13日 (月)

ゆでギョウザ

今日の夕飯お献立は『雑穀ご飯』と

 

 

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『きんぴらにんじん』と

 

 

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『ゆでギョウザ』です。

 

 

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ゆでギョウザはピリ辛タレ(しょう油:酢:豆板醤:白ゴマ:ラー油を4:2:1:2:少々 で混ぜ合わせたもの)につけて食べました。

 

 

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このギョウザはモチロン、帯広からわざわざ友達に送ってもらった「宝永」の冷凍餃子です。

 

ココ↓からお取り寄せできちゃうヨ。

http://www.hokuto-hsc.co.jp/hsc-shop/gyoza.html?OVRAW=%E3%81%8E%E3%82%87%E3%81%86%E3%81%96%E3%81%AE%E5%AE%9D%E6%B0%B8&OVKEY=%E3%81%8E%E3%82%87%E3%81%86%E3%81%96%E3%81%AE%20%E5%AE%9D%E6%B0%B8&OVMTC=standard&OVADID=2243194542&OVKWID=24690630542

 

 

まぢうめ~わ♪

 

 

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2008年10月12日 (日)

豚の生姜焼き

今日の夕飯お献立は『豚の生姜焼き』と

 

 

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『チーズのっけスクランブルエッグ』と

 

 

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ヒサビサの『雑穀ご飯』です。

 

 

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豚の生姜焼きは、豚肉をかき醤油、おろし生姜、おろしニンニク、ハチミツに数時間漬け込んだので、味がしっかり染みてて、お肉柔らかで、とってもおいしくできました。

 

 

 

ところで。

 

 

最近友達とのメールで、カタカナの「ン」をわざと「ソ」にして文章を書いたりしている。

 

 

昔ハヤったやつ。

 

 

ラムチャソ

 

 

とか

 

 

アソパソマソ

 

 

とか。

 

 

そしたら今日「ノーパソ」って言葉を見て、ノーパンかと思ったら、ノートパソコンの略だった。

 

 

慣れって恐ろしいなって思った。

 

 

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2008年10月11日 (土)

ミートボールのキムチ煮込み

今日のお昼ご飯は『ミートボールのキムチ煮込み』と

 

 

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『水菜サラダ』です。

 

 

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ミートボールのキムチ煮込みレシピ↓。

 

ボールにパン粉、卵を入れ混ぜ、パン粉をふやかす。そこへ豚ひき肉と塩コショウを加えて混ぜ、よくこねてミートボールを作る。鍋に5倍に薄めたかき醤油(麺つゆ)、キムチ鍋の素、ミートボール、適当な大きさに切ったジャガイモ、キャベツを入れ火にかけ、煮込んだら、出来上がり。

 

 

水菜のサラダレシピ↓。

 

水菜を適当な長さに切り、しょう油とゴマ油を等量混ぜたタレとざっくり混ぜ合わせたら、出来上がり。

 

 

今日はダンナは会社の飲み会なので、晩ご飯作らなくて良いのだ。

 

 

歓送迎会シーズンっすね。

 

 

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2008年10月10日 (金)

スコッチエッグ風ハンバーグ

今日の夕飯お献立は、ダンナのリクエストで『スコッチエッグ風ハンバーグ』と

 

 

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『やみつき塩キャベツ』と

 

 

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『お吸い物(もらい物のインスタント)』です。

 

 

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スコッチエッグ風ハンバーグレシピ↓。

 

ボールに牛乳でふやかしたパン粉と卵とひき肉と塩コショウを入れて混ぜ、よ~くこねる。殻を剥いたゆで卵をよくこねたひき肉で包み、焼く。煮詰めた麺つゆとマヨネーズをかけて食べる。

 

 

中はこんな感じ。

 

 

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今日の夜食はポテチだぜ。

 

 

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レモンバーム栽培日記

ダンナも昨日まで東京に出張だったんだけど、そこでええもんもらってきてくれました。

 

 

『レモンバーム栽培セット』

 

 

Imgp3345

 

 

早く芽が出んかな~♪

 

 

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家めしダイジェスト

昨日の晩ご飯は『水炊き』と

 

 

Imgp3343

 

 

北海道の厚岸で買ってきた『岩のり』の赤味噌汁でした。

 

 

Imgp3339

 

 

んで、今日のお昼ご飯は『豚マヨキムチ炒め』と

 

 

Imgp3431

 

 

『やみつき塩もやし』でした。

 

 

Imgp3434

 

 

それにしても暑いよ。

 

 

10月なのに半そでって。

 

 

北海道(帯広)はジャケット・マフラー必須だったのに。

 

 

日本って縦長だよね~。

 

 

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2008年10月 9日 (木)

666

また出た!
 
 
 
今度は6点買いで合計金額『¥666』 
 
 
 
 
 
6尽くし キタ━━(゜∀゜)━━!!
 
 
 
 

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プレゼント

愛知に帰ってきました。
 
 
 
帰宅したら『大人たばこ養成講座』さんから缶に入ったオリジナルT-シャツが届いてた。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
タバコ吸わないあたしが、何かで前に応募してたみたいで、それに当たったみたい。
 
 
 
でも未だに応募したことを思い出せない。
 
 
 
 

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十勝ベーグル

今日の朝ご飯は『十勝ベーグル』のベーグル。
 
 
 
 
 
 
ベーグルドッグ
 
 
 
 
 
 
ベーグルあんぱん
 
 
 
 
 
 
どれもベーグル生地だけど、やっぱりドーナツ型のベーグルが美味しいと思う。
 
 
 
----------
 
 
 
十勝ベーグル(帯広本店)
 
北海道帯広市東1条南5丁目19
 
 
open 11:00-close 15:00
 
 
 
 
 

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セレブ(< ●><●> )メポ

 
 
 
あたしコカ・コーラゼロしか飲まニャいの。
 
 
 
 

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2008年10月 8日 (水)

スワンクリーク

そういえば。
 
 
 
この前『スワンクリーク』でランチしました。
 
 
 
 
 
 
デザート付き。
 
 
 
 
 
 
いつも通り、ステキなカフェでした♪
 
 
 
ってかね〜。
 
 
 
ココって普通のお宅みたいに玄関でクツ脱いであがるんだったらしい。
 
 
 
この前はあたしも友達も気付かずに土足であがっちゃってた…。
 
 
 
気を付けナイト。
 
 
 
 
 
 

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2008年10月 7日 (火)

古季庵 いろり

今日のランチは『古季庵 いろり』で限定食「宇宙(そら)」を食べました。
 
 
 
 
 
 
デザート付きダヨ。
 
 
 
 
 
 
この抹茶のブリュレが最高に美味しかった〜。
 
 
 
でもね〜…。
 
 
 
1400円と、ちょっと高めなんだよね〜。
 
 
 
でもでも、お店の雰囲気は落ち着く感じで、かなりマッタリできますヨ。
 
 
 
めっちゃ腹一杯♪
 
 
 
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古季庵(こきあん)いろり
 
北海道帯広市東2条南12丁目2番地1(北れんがギャラリーとなり)
 
 
日曜定休
 
 
 
 

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2008年10月 6日 (月)

50

今日は、あたしが帯広でお仕事してる研究室の教授の誕生日なので、みんなでちょっとしたお祝いをしました。
 
 
 
1
 
 
 
ベリーベリータルト♪
 
 
 
そして、祝★50歳。
 
 
 

 
 
 

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2008年10月 5日 (日)

ひろって下さい

 
 
 
でもあげないよ。
 
 
 
 

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2008年10月 4日 (土)

愛カップ岬

牡蠣祭りの帰りに『愛カップ岬』にも立ち寄って、
 
 
 
 
 
 
一発ドでかい鐘を鳴らして、
 
 
 
 
 
 
波風を感じて、
 
 
 
 
 
 
いい気分になりました。
 
 
 
そして今。
 
 
 
夜のお仕事ガンバってます。
 
 
 
 
 
 
 

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牡蠣祭り

今日は厚岸町(あっけし町、北海道釧路市から車で東に1時間くらいのトコ)の牡蠣祭りに行ってきました。
 
 
 
 
 
 
牡蠣にアサリにほっきにつぼ貝など、その場で炉端してくれて食べまくり。
 
 
 
 
 
 
でもあたしは牡蠣以外の貝類は食べれないので、ドでか牡蠣ばっかり食べました。
 
 
 
 
 
 
焼き牡蠣最高♪
 
 
 
あっけし最高♪
 
 
 
 

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2008年10月 3日 (金)

羽衣亭

今日のランチは『回転ずし 羽衣亭』に行きました。
 
 
 
 
 
 
やっぱり美味しい。
 
 
 
生サンマもうなぎもあら汁も。
 
 
 
シアワセ〜。
 
 
 
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回転ずし 羽衣亭(札内店)
 
北海道中川郡幕別町札内西町66
 
 
 
 
 

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まりもっこり

まりもっこりガラナ
 
 
 
 
 
 
北海道伝説
 
 
 
今日の帯広は一段と寒い…。
 
 
 
寒さに負けず、お仕事ガンバります。
 
 
 
 

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2008年10月 2日 (木)

(<●>< ●>)メポ

 
 
 
寝子じゃらし狙い(<●><●>)メポー
 
 
 
 

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2008年10月 1日 (水)

セロリはB型

セロリの血液型はB型なんだって~。

 

 

デイリーポータルZのHeadlineに書いてあった。

 

 

どおりで・・・。

 

 

ダイコンはO型。

 

 

ソバはAB型らしい。

 

 

わかるわ~。

 

 

あたし、脱三十路にしてちゃんとセロリを食べたことないかも。

 

 

もしかして、食べてみたら案外好きかも。

 

 

ってか、セロリ食べ過ぎてA型からAB型になっちゃうかも。

 

 

なんて。

 

 

科学的根拠の無いことはUFOもそうだけど、おもしろい。

 

 

あ、そうそう。

 

 

名古屋にもIKEAが進出するってよ♪

 

 

バッカルコーン!

 

 

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豚肉のナンプラー煮

今日の夕飯お献立は『豚肉のナンプラー煮』と

 

 

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『きんぴらごぼう』と

 

 

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『ピリ辛もやし』です。

 

 

Imgp3327

 

 

豚肉のナンプラー煮レシピ↓。

 

鍋に湯を沸かし、すりおろし生姜(匂い消し・風味付けのため)と豚肉ブロックを入れ、弱火で数十分ゆでたら、火を消しゆで汁ごと冷ます。粗熱がとれたら、1.5cm程度の厚さに切る。鍋に水100cc、すりおろしニンニク、ナンプラー大さじ1、しょう油大さじ1、かき醤油(麺つゆ)大さじ1、豚肉を入れ、数十分煮込んだら、出来上がり。

 

今回は豚ヒレ肉を使いましたが、豚バラ肉を使うと、見た目は角煮っぽいけどナンプラーが入っているので風味はエスニックになります。

 

 

ピリ辛もやしレシピ↓。

 

もやしを耐熱皿に入れラップをし、レンジで加熱して火を通す。もやしが熱いうちにピリ辛タレ(ポン酢に豆板醤とラー油を加え、混ぜ合わせたもの)とざっくり混ぜ合わせる。(もやしにピリ辛タレを染み込ませるために)冷蔵庫で数十分休ませたら、出来上がり。

 

 

しかし。

 

 

今日はヒサビサに暑かったね。

 

 

明日も暑いらしいよ。

 

 

ま、明日からまた帯広に出稼ぎだから、関係ないけどね。

 

 

マフラー持ってった方がいいよね、きっと・・・。

 

 

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おすぎとピーコ

笑っていいとも!水曜レギュラーでおすピーが揃ってる。
 
 
 
 
 
 
さっきからケンカばっかしてる⊂二二(^ω^)二二つ
 
 
 
 

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