肉の日
今日は29日なので、友達と焼肉を食べに行きました。
名古屋駅から徒歩10分くらいのトコにあるお店。
でもお肉がイマイチだったからお店の名前忘れた。
来年はとうとう本厄の年だから、本気で厄除けにいかんとな、なんて話したり。
年末年始は実家に帰るん?とかも話したりして。
結局は予定は未定だ、みたいな結論なんだけど。
で、ダンナの分の晩ご飯は『豚肉と豆腐のジンジャーチャンプルー』と
『もやしのコンソメスープ』です。
豚肉と豆腐のジンジャーチャンプルーレシピ↓。
豚肉、豆腐、キャベツ、長ネギを炒めて、生姜ダレ(生姜の千切り、かき醤油(麺つゆ)、しょう油少々、砂糖少々を混ぜ合わせたもの)で味付けしたら、出来上がり。
今年は年末ジャンボ買おうかなぁ・・・。
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