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2009年6月27日 (土)

鶏肉のガリトマ丼

今日の夕飯お献立は『鶏肉のガリトマ丼』と

 

 

Imgp7408

 

 

『いんげんの黒ゴマ和え』です。

 

 

Imgp7401

 

 

鶏肉のガリトマ丼レシピ↓。

 

お鍋にカットトマト(缶詰)、すりおろしニンニク、千切りした白菜を入れ、煮込む。その間に、食べやすい大きさに切った鶏もも肉をフライパンで炒めて、かき醤油(麺つゆ)でしっかり味付けしておく。先ほどのお鍋の中の白菜がしんなりしてきたところに、その鶏肉を加えて、さらに煮込む。塩コショウで味を調え、お皿に盛ったガーリックライスの上に盛りつけたら、出来上がり。千切りした大葉をたっぷりのせて食べました。

 

 

いんげんの黒ゴマ和えレシピ↓。

 

塩茹でしたインゲンを食べやすい長さに切ってボウルに入れる。かき醤油(麺つゆ)とすった黒ゴマを加えて和えたら、出来上がり。

 

 

 

ほっしゃん。の「ガス代」の話は、ホンマすべらんな~♪

 

 

ってか、デイリーポータルZの「日本人の3人に1人は痔にかかっています」からすると、ほっしゃん。は「いぼ痔主」だな。

 

 

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