« 紅いものグルグル胡麻ベーグル | トップページ | 豆腐とワカメのピリ辛三杯酢炒め »

2009年6月17日 (水)

ブロッコリーの炊き込みご飯プレート

今日の夕飯お献立は、一人分なのでプレートご飯にしました。

 

 

『ブロッコリーの炊き込みご飯』と『豆腐ハンバーグ』と昨日の残りの『たっぷり野菜の煮物』です。

 

 

Imgp7266

 

 

ブロッコリーの炊き込みご飯レシピ↓。

 

お釜に洗浄済みのお米1合、ダシ用昆布、かき醤油(麺つゆ)大さじ1、ごま油大さじ1弱、塩少々を入れ、1合炊きのラインまで水を入れる。食べやすい大きさに切ったブロッコリーを加え、炊飯器のふたを閉めて30分ほど置く。炊飯器のスタートボタンを押して、炊けたら、出来上がり。

 

 

豆腐ハンバーグレシピ↓。

 

ボウルにパン粉、水切りしてない木綿豆腐、ひじき、塩コショウ少々を入れ、よく混ぜ合わせる。小判型に形を整え、油をひいたフライパンで両面焼いたら、出来上がり。

 

 

 

暑いから網戸にしてちょっと窓開けてただけなのに、気づいたら蚊が10匹くらい部屋に入ってきてて、まぢ死ぬかと思った・・・。

 

 

この辺、田んぼ多くてヤダ。

 

 

虫がいなくて治安のいいところに早く引っ越したい。

 

 

|

« 紅いものグルグル胡麻ベーグル | トップページ | 豆腐とワカメのピリ辛三杯酢炒め »

家めし」カテゴリの記事

コメント

旦那さんはブロッコリーが大好きだから今度やってみよう☆

私もたんぼ嫌だ(:_;)
カエル&虫がキライだ!!!

投稿: ゆき | 2009年6月18日 (木) 02時30分

>ゆきちゃん
炊き込みご飯はおこげもできて美味しかったヨ♪やってみて~。

投稿: よっち | 2009年6月18日 (木) 10時45分

料理 おしゃれに綺麗に作りますね

σ(゚∀゚*)俺も前に何度か炊き込みご飯作ったりした事あります。

お米に適当にお好みの きのこ類や鶏肉などの具を入れてヤマキの麺つゆ などの麺つゆを適当に色が付く程度に入れて炊くだけでOKです
そこに永谷園のお吸い物松茸風味を1袋入れたら
松茸の炊き込みご飯みたいにもなりますよ

これからは虫さんの季節ですね(;´д`)トホホ…
山の方は、涼しいので蚊は少ないのですが蚊よりも小さくて症状が酷くなる ぶよ? なる吸血虫ちゃんが
多いです。
東北あたりなら蚊も少なくって良いんでしょうけどね
気温が何度以下だったか忘れましたが
低いと蚊がいてもあまり刺さないみたいですよ
(*^ー゚)b

投稿: あづ | 2009年6月18日 (木) 20時24分

>あづ さん
炊き込みご飯って意外と簡単だったんで、今度からちょくちょく作ろうかなって思いました♪
岡山だと「ぶよ」のこと「ぶと」って言うんですよ~。

投稿: よっち | 2009年6月18日 (木) 23時58分

岡山は「ぶと」なんだ
三重県の方でも「ぶと」って言う地域ありますよ

投稿: あづ | 2009年6月19日 (金) 19時48分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ブロッコリーの炊き込みご飯プレート:

« 紅いものグルグル胡麻ベーグル | トップページ | 豆腐とワカメのピリ辛三杯酢炒め »