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2009年9月22日 (火)

焼き生春巻き

今日の夕飯お献立は『焼き生春巻き』と

 

 

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『レタスサラダ』と

 

 

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『モロヘイヤと大根の味噌汁』と『ごぼうの炊き込みご飯』です。

 

 

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焼き生春巻きレシピ↓。

 

鶏ひき肉、水で戻したひじき、モロヘイヤの葉をフライパンで炒めて、かき醤油(麺つゆ)と塩コショウでしっかり味付けする。適量を、水で戻したライスペーパーで包んで、薄く油をひいたフライパンで両面焼き色が付く程度に焼いたら、出来上がり。

 

 

 

キングオブコント、ジャルジャル残念だったなぁ。

 

 

でもまだ若いから、来年に期待だな。

 

 

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