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2009年9月16日 (水)

シンガポールみあげ

今日の夕飯お献立は『シンガポールカレー』です。

 

 

P2009_0916_191638

 

 

先日、ダンナのいとこのゆきちゃん夫婦からもらった、シンガポール土産です♪

 

 

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カレーの具材は、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、オクラ、ブナピー、そして、若鶏手羽元です。

 

 

このルー、メッチャあたし好みの味で、とっても美味しかったヨ。

 

 

しかも、メッチャ大量に作れたので、しばらくはカレーメインの家めしになりそうです。

 

 

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コメント

美味しそう

もっと激しい茶色だと思ってたのに
なんだか辛くなさそうだな・・・

投稿: ゆき | 2009年9月17日 (木) 23時36分

>ゆきちゃん
辛みパウダーは入れなかった辛いの得意じゃないから。
ココナッツがメッチャきいてて、ホント美味しかったヨ★

投稿: よっち | 2009年9月17日 (木) 23時52分

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