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2009年11月24日 (火)

米粉の唐揚げ

今日の夕飯お献立は『米粉の唐揚げ(柚子こしょう味)』と『ヤミツキ塩キャベツ』と

 

 

Imgp9106

 

 

『ひじきと切り干し大根の煮物』です。

 

 

Imgp9097

 

 

米粉の唐揚げ(柚子こしょう味)レシピ↓。

 

ボウルに食べやすい大きさに切った鶏肉、かき醤油(麺つゆ)、柚子こしょうを入れ、よくもみ込む。鶏肉にしっかりと下味が付いたら、表面に米粉をまぶし、油で揚げたら、出来上がり。

 

 

 

今日は、うちの近所にある「業務スーパー」に行ってみました。

 

 

激安だけど、やっぱり中国産が多いネ。

 

 

安さに負けて、干し椎茸買っちゃったけど。

 

 

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