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2010年3月23日 (火)

肉団子の塩あんかけ

昨日の夕飯お献立は『肉団子の塩あんかけ』と

 

 

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『インゲンの黒ゴマ和え』と

 

 

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『納豆ご飯』でした。

 

 

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肉団子の塩あんかけレシピ↓。

 

お鍋に肉団子、短冊切りした大根、ニンジン、水1カップ、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ2、塩小さじ1を入れ、煮る。大根から水分が出て、具材にしっかり火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみを付けて、白ゴマをお好みで振りかけたら、出来上がり。

 

 

 

今日も晴れてるけど寒そうだなぁ・・・。

 

 

いつになったらあったかい春来るの?

 

 

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