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2010年3月22日 (月)

男前お好み焼き

昨日の夕飯お献立は『お好み焼き』と

 

 

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『納豆ご飯』でした。

 

 

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お好み焼きはいつも通りダンナが作ってくれました。

 

 

材料は、キャベツ、もやし、卵、豚肉、ムキエビ、天かす、すりおろした長いも、お好み焼き粉。

 

 

そして、今日のお昼ご飯は『麻婆豆腐』。

 

 

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麻婆豆腐レシピ↓。

 

豚肉(こま切れ)、みじん切りした玉ねぎ、生姜、ニンニク、もやし、しめじをフライパンで炒める。そこへ、水100cc、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ2、かき醤油(麺つゆ)大さじ1、豆板醤小さじ1/2、食べやすい大きさに切った豆腐を加えて煮る。豆腐に味が染み込んだら、水溶き片栗粉でとろみを付ける。お皿に盛り、小口切りした長ネギをのせたら、出来上がり。

 

 

 

今日、やっと米ドラマ「HEROES/ヒーローズ シーズン3」を見終えました。

 

 

やっとコレで完結か~♪と思ったら、シーズン4へ続くらしい・・・。

 

 

早くレンタルDVD出ないかなぁ。

 

 

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