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2010年7月 5日 (月)

豚肉のガリトマ丼

今日の夕飯お献立は『豚肉のガリトマ丼』です。
 
 
 
 
 
 
 
 
豚肉のガリトマ丼レシピ↓。
 
オリーブ油をしいたフライパンで豚肉(こま切れ)、薄くスライスしたニンニク、角切りしたトマトを炒めて、塩コショウと醤油少々(隠し味程度)で味付けする。丼によそったご飯の上に盛り付け、刻みパセリを散らしたら、出来上がり。
 
 
 
 
ダンナは昨日から仙台に出張しているので、一人だとご飯を作る気がしない…。
 
 
 
 
でも今日は、新鮮トマトが6コで105円で売っていたので、ガリトマ丼にしてみました。
 
 
 
 
 
 
 
 
でもダンナはトマト嫌いなんだよね〜…。
 
 
 
 
 

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家めし」カテゴリの記事

コメント

ゆきも唯一トマトが嫌い(;_;)

投稿: ゆき | 2010年7月 5日 (月) 21時48分

>ゆきちゃん
嫌いな食べ物がトマトだけなんて、羨ましい。ノリユキもトマト以外はほとんど食べちゃうもんネ。あたしはキュウリや牡蠣以外の貝類全般、ホルモン、柑橘類とかいっぱい嫌いな食べ物があって、ホント困る…。

投稿: よっち | 2010年7月 6日 (火) 00時16分

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