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2010年9月22日 (水)

ゆで豚のホットサラダ

昨日の夕飯お献立は『ゆで豚のホットサラダ』と

 

 

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『豆腐とワカメの味噌汁』と

 

 

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『明太子ご飯』でした。

 

 

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ゆで豚のホットサラダレシピ↓。

 

お鍋にお湯を沸騰させて、春雨、豚肉(冷しゃぶ用)を茹でたらボウルに移す。そこへ、適当な大きさにちぎったレタス、すりおろしニンニク、かき醤油、ごま油、豆板醤を加えて、全体にざっくりと混ぜ合わせたら、出来上がり。

 

 

 

今日はダンナはひっさびさに出張無しの普通の出勤だったので、朝からダンナのお弁当&朝ご飯作り。

 

 

でも、やっぱり朝は苦手だ・・・。

 

 

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コメント

出張ないなんて珍しいね〜(^O^)/

投稿: ゆき | 2010年9月22日 (水) 08時40分

>ゆきちゃん
ここ最近ずーっと一人暮らし状態だったからね・・・

投稿: よっち | 2010年9月22日 (水) 09時43分

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