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2010年9月29日 (水)

鶏肉でチンジャオロース

今日の夕飯お献立は『鶏肉でチンジャオロース』と

 

 

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『やみつき塩キャベツ』です。

 

 

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鶏肉でチンジャオロースレシピ↓。

 

食べやすい大きさに切った鶏肉、千切りしたピーマン、タケノコをフライパンで炒める。合わせ調味料(水100cc、かき醤油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、すりおろしニンニク小さじ1、テンメンジャン小さじ2、オイスターソース小さじ2)を加えて味付けし、水溶き片栗粉でとろみを付けたら、出来上がり。

 

 

 

今日は天気が良かったので、朝から掃除しました。

 

 

エアコンや換気扇のフィルターもキレイにして、衣替えもして。

 

 

最近すっかり寒くなっちゃって、こんなに寒いんだったら夏の方がいいなぁ~って思う。

 

 

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