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2011年5月24日 (火)

鮭と野菜のマリネ

昨日の夕飯お献立は『鮭と野菜のマリネ』と

 

 

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『キャベツの味噌汁』と

 

 

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『とろろかけご飯』でした。

 

 

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鮭と野菜のマリネレシピ↓。

 

食べやすい大きさに切った塩鮭を耐熱皿に入れてフタ(ふんわりとラップ)をし、レンジで数分間加熱したらレンジから取り出し、千切りして湯通ししたニンジンとピーマン、らっきょう酢、ごま油を加えてマリネしたら、出来上がり。

 

 

 

ダンナはまた今日から出張に行っちゃいました。

 

 

あたしは里帰り出産で帰省するまでに、ダンナのための家事マニュアルを作成しなければ・・・。

 

 

しかし。

 

 

昨日の三谷幸喜さんと小林聡美ちゃんの離婚のニュースにはビックリ、ってゆーか、ショック。

 

 

あたしの中で理想の夫婦の一組だったのにぃぃぃ・・・。

 

 

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