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2013年2月27日 (水)

豚肉のごまみそ焼き

昨日の夕飯お献立は『豚肉のごまみそ焼き』と

 

 

 

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『インゲンと舞茸の塩バター炒め』と

 

 

 

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『納豆ご飯』でした。

 

 

 

ごまみそ焼きは豚小間を使っているんだけれど、今回は塩麹でしっかりと下味を付けたのでお肉が柔らか~くなって、アコもパクパクと食べてくれました♪

 

 

 

しかし。

 

 

 

昔の家めし記事を見ていると、接写機能を備えたデジカメで撮影していたので、写真がとってもキレイ。

 

http://yoshiyo.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-df64.html

 

 

 

やっぱりスマホカメラで料理を撮影すると写真が平面的でイマイチなんだよネ~。

 

 

 

もっと撮影スキルをアップさせたい!

 

 

 

ところで。

 

 

 

昨晩はダンナが仕事帰りにシュークリームとカフェラテを買って帰ってくれました♪

 

 

 

いつもいつも美味しい夜食を、アリガトウ。

 

 

 

あたしも頑張って美味しい家めしを作るぞー。

 

 

 

でも今夜は、ダンナは会社の飲み会なので、家めしはサボりますwww

 

 

 

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