結婚記念日祝い




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今日は2008年8月8日。
末広がりな日。
北京では縁起がいいから入籍ラッシュらしい。
ちなみにうちは2004年4月4日入籍。
たしか仏滅だった。
それでも仲良し夫婦だよ♪
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お腹いっぱいになって、お風呂でスッキリした後は、やっぱデザートでしょ♪
いつもはお仕事で午前様なダンナが、今日は結婚記念日だからと、ナント!夜の7時半に帰ってきてくれました~★
しかも、「今から帰る~」って電話があったのが確か6時半。
小一時間も何しとったん??って聞くと、ケーキ屋さんを探していたらしい。
結婚記念日お祝い用の。
あ~、泣ける。
でも、結局見つからなくて(まだ、あんまりこの辺の地理を把握できてないから)、コンビニで買ってきてくれたらしい。
その気持ちだけで、あたしは幸せだよ。
でも、さすがに全部は食べれなかったので、上の『いちごクレープケーキ』を二人で1コずつ食べました。
明日から結婚5年目突入だ。
これからも、末永く仲良くいようと思った。
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毎年言ってますが、4月4日は『オカマの日』であり、うちら夫婦の『結婚記念日』です。
今回で4回目になります。4づくしです。
なので、とりあえず赤ワイン買ってきました。
結婚記念日にルネッサ~ンス♪
そして、今日はナント!!!
料理がんばっちゃいました~★
まず、『京生麩の揚げ出し』。
生麩を適当な大きさに切って、片栗粉を全面にまぶしておく。フライパンに多めの油をしいて、先ほどの生麩を両面焼く。お鍋にダシ汁を入れ、軽く煮立たせておく。そこへ、焼いた生麩を入れ軽く煮た後、火を止めて水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。数センチ幅に切ったネギを入れ、そのまま余熱で生麩にダシの味をしみ込ませる。食べる直前に再度火にかけてあっためる。お皿に盛り、白ゴマをかけたら出来上がり。
ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも、もってこいの一品です。
ダンナ、おかわりしてましたわ☆
次に、『ニラチヂミ』。
参考にしたレシピはコチラ↓。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/541134/
あたしはコレに、冷凍ムキエビともやしを入れました。
つけダレは、ポン酢にコチュジャンと豆板醤とネギを混ぜて作りました。
生地がホントにもっちもちに仕上がって、ホントおいしかったです。
タレも、我ながらまぢ最高!
最後に、『春な生春巻き』。
参考にしたレシピはコチラ↓。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/388512/
あたしは基本的にめんどくさがりなので、鶏肉ともやしを一つのお皿に入れ、そこに麺つゆ、塩コショウを入れた後、ラップしてレンジで5分間ほどチンしました。
つけダレは、ポン酢にわさびを混ぜて作りました。
見た目も、風味も、桜♪で、春~な感じでした。
わさびが意外にもメチャメチャ合うので、まぢお試しあ~れ~。
そんなこんなで、全て完食。
・・・げっ!! ・・・お腹出てる・・・。
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11月22日(いい夫婦の日)のブログに書いた内容( http://yoshiyo.cocolog-nifty.com/blog/2007/11/post_c45b.html )が、シャルドネホームページで公開されてました♪
http://chardonnay.to/user.html (稲沢市 植田さん)
昨日発見!けっこうウレシイ☆もんだ。
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昨晩、ダンナが酔っ払って帰ってきた。急に会社の飲み会が入ったためだ。
でも普段は、ダンナはお酒を飲まない。タバコも吸わない。体に悪いことを、何でわざわざするんかが意味わからん、らしい。なのに昨日はいつになく酔っ払って帰ってきたので、正直スゲー驚いた。
ベッドで寝よーやー、って言ってもソファーで寝だすし、やっとベッドに連れてったと思ったら、布団の向きが逆になっとるから足が出るんじゃー、ってダダこねるし…(布団は正方形だから、逆もなにもないはずなんだけどネ)。あっ、そーそー。わざと大いびきかいて寝たふりもしとったわ。
いつもあたしの方が酔っ払ってるから、酔っ払いの世話なんてしたことなかった。あたしもこんなんなっとんかな〜…。
そんなこんなで、気付いたらもう寝てたし。なんじゃそりゃ。
ダンナは、仲いい人には全く気をつかわんが、それ以外の人にはメチャメチャ気をつかう。きっと、転勤してまだ3ヵ月で、まわりに気をつかってイヤイヤお酒飲んだんだろなー、って思うと、寝顔もカワイく見えた。
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なので、今日はうちら夫婦の、約2ヶ月前の熱い「いい夫婦」エピソードを書きたいと思う。
今年の8月中旬、ダンナの転勤が急遽決まり、ダンナは9月から、あたしは仕事の都合上、1ヶ月遅れの10月から、愛知に引っ越すことになった。そして、9月29日、新居の最寄り駅までダンナに迎えに来てもらって、新居に到着。家の中は、まだまだ引っ越しのダンボールだらけで、2階に上がるのも一苦労な感じだった。そして、2階の部屋に入ると、見たことない家具が置いてあった。「これ、何??」とダンナに聞くと、「お化粧台だよ。」だって。そういえば、あたしが引っ越す数週間前に「近所でいい感じの家具屋さん見つけたよ~。」って電話で言ってたっけ。しかも、イスの座布団も、あたしが好きな色(桜色)のレザーに、特別にしてくれたらしい♪お化粧台自体も、あたしが使いやすい感じにセミオーダーしたんだって。「こういうのって、一生もんだと思うから、大事に使ってな。」だって。まぢ、サプライズ過ぎるよぉ~。新居に着くまで、イロイロ不安だったのもあって、でもスゲーめちゃめちゃ嬉しくて、即、号泣しました★
んで、写真は、そのお化粧台です。これを買ったお店が出してるチラシに、写真とコメントが載るということで、写真、撮ってみました。一生、大事に使っていこうと思う★
このお化粧台を買ったお店の情報は、コチラ↓。店員さんいわく、結婚前のカップルが、新居で使う家具選びに来る場合が多いらしい。
CHARDONNAY INAZAWA(シャルドネ 稲沢) Info.
愛知県稲沢市高重中町12
TEL. 0587-24-8600
営業時間 10:00-21:00
年中無休
全国のシャルドネ情報は、コチラ↓。
ええ家具、たくさんそろってまっせ♪
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